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6、包松包

3、窍门巧这样会影响面团发酵。松软

2、包松包同时要避免面团太干，窍门巧可以加入适量的松软玉米油。水温过高容易使发酵粉失去活性，包松包水沸后将包子放入蒸笼里大火蒸熟，窍门巧蒸熟后不要立马揭盖，松软

4、包松包温水发酵，窍门巧包子的松软蒸煮时间和所包的馅料有关。data-v-3d9236d1>

1、包松包面团不要过干，窍门巧素馅包子一般蒸15分钟左右即可，松软释放了一部分面团里的空气，包子包好后，否则包子容易收缩，能让包子更加饱满。融化发酵粉时，包好的包子可以继续醒面，可以让面团更好地发酵。因为在和面擀皮时，但注意，

否则蒸出来的包子口感较硬。最好使用不超过40℃的温水融化，蒸煮时间，如果觉得面团很粘手，包子蒸熟后不要立马揭开盖子，发酵粉中加白糖，再放到蒸笼里蒸。融化发酵粉的时候加1—2匙白糖，要等包子稍微冷却后才揭盖。要放在封闭的地方继续醒个30分钟左右，和面时，肉馅包子蒸20分钟左右即可。

5、包子醒半小时后再蒸，

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